• 天小屋 女将

最終兵器


暑い暑いと言っていても 朝晩の気温の変化と風の匂いは秋に向かってる 空っぽになったどんぶりに降り注ぐ太陽の角度も変わりました



お山はあちこちで稲刈りが始まって 景色も一変するのだねぇ となるとかき氷はいつまで? なんて質問が飛ぶのも納得です 最後のメニューが始まってます

檸檬紅茶おんざレモンカード レモンカードとはカスタードクリームにたっぷりとレモン果汁を混ぜたもの かなり酸っぱい



紅茶味の氷と混ぜて食べてもらいたい レモンカードはスタッフKの得意の作品 檸檬紅茶シロップはスタッフHが製作しました 二人のコラボは最強です! 酸っぱいの好きな方、是非どーぞ^^ そして、こちら

大型冷凍庫の半分を占めていた苺のシロップ 旬の時期に仕込んだものです あんなにたくさんあったのに 随分と少なくなったね 最後の苺はこれのためにキープしておいたのよ

赤スグリと苺サワークリーム乗せ 赤スグリの酸味が苺シロップを引き締めます

サワークリームの上には黒コショウを少々 バランスの良い一皿を目指します ただ、甘いだけじゃない大人の一皿となりました これで今季のかき氷メニューは全部出そろった 梅ミルクがおわり プラムローゼルも後一皿 仕込んだシロップが終わり次第、消えるメニューがあります でも9月になっても暑い間は続けたいと思ってます いつになるかは未定ですが・・・・



さて、レアな一枚 この方、大事そうに抱えて食してるのは 最後の一皿 「いちごミルク」 この雰囲気といちごミルクが妙に似合ってて面白かったので 隠し撮り^^ ほんとは前からしっかり撮りたかったけど 楽しんでるのを邪魔したくなかったので・・・・・ なんだかんだと毎日ドラマがありまして面白い さて、今日は何が起こるか

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営業時間 お食事 11:00~14:00

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