ＴＨＥイチゴパフェ本日から始まります

自宅の梅

こちらは桜淵公園の梅

紅梅といっても同じ色はないのですね

梅の花の色が違うように

イチゴの味だって生産者が違えば違って当然

さて、こちらの苺はどうでしょう・・・・・

甘ーい！

主役は苺ですが

こちらを引き立てる色々がパフェの醍醐味です

長ーいスプーンで上から食べ進めていくので

途中で飽きないようにしないといけません

そして、最後はどんな味で〆ようか・・・・

スタッフたち、悩んでおりまして何度となく試食

そして、こうなった

お客様に過程はどうでもよい事だろうけど

皆の苦労を知ってもらいたい感情が沸き上がる・・・

そうね、食してもらえばわかってもらえるね

って事で

本日から始まります

ＴＨＥイチゴパフェ