お花を後ろから眺めてください
全く違う魅力があるのよ
下を向いて咲く花は特に
花を纏める額の形状含めてのかわいらしさなのですよね
新たな発見です
さて、こちら知らない人は知ってほしい
美味しいはず
こだわりがいくつかありまして
この時期はいちご本来の味よりも
ひと手間かけてバランスを調整したソースを掛けて召し上がってもらうのがおすすめです
このソース
非加熱です
ビタミンの喪失を防ぐためとフレッシュな味を維持するため
最小限の甘みを付けたし潰して出来立てを冷凍いたします
御注文の度に解凍して添えてます
餡子とソフトクリームに混ぜ込んで食べると引き立つのよ
一番下にはヨーグルトアイスでさっぱりと終わらせたい
この時期定番のデザートになりつつあります
その名も「いちごスペシャル」
いつまでできるかははっきりとお約束できないけど
もうしばらくご提供いたします
さて、今日も良いお天気です
自宅の青タモの花が満開
空の青は
春の色・・・
この空と共にお待ちしております
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