• 天小屋 女将

美味しい秋のための仕込み


雨の水曜日




9月に入ってもまだ日中はそこそこ暑い



こんな雨の日は湿度が高くて辛い




空気の重がそのまま体を重くするのよね・・・・








空気は思いがくるり窯さんの陶器は軽いて使いやすい^^






何を乗せても何を盛っても主役をちゃんと引き立ててくれる







そして、扱いやすい




手に馴染むってのも普段使いのものなら大切なポイントです





手に取ってご確認くださいね








昨日、ご近所の栗農家さんから今季初入荷です




見た目で分かる、絶対に美味しい栗!




こちらは渋皮煮にして秋の限定デザートに変身いたします






美味しい秋をお届けできるように仕込み開始です



ご期待くださいませね

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