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甘いだけの恋なんて・・・

  • 執筆者の写真: 天小屋 女将
    天小屋 女将
  • 2023年2月14日
  • 読了時間: 1分

バレンタインデー



愛に溢れた一日にしないとね




昨日から始まったデザートも愛を一杯詰め込んでみましたよ






ソフトクリームの上にチョコアイスを乗せて・・・・



更に当店オリジナルのチョコクリームとくれば



甘ーい!!




でも、一緒にこれを食して欲しくて・・・・



今が旬の無農薬レモンで作ったレモンカード




想像よりも酸っぱいです



通常よりレモンを多く砂糖を少なくじっくりと弱火で作りました





蜂蜜を掛けまわして全体を纏め




最後に珈琲豆を荒く挽いたのをふってみた



珈琲の苦みが全体を〆るのよ!!







💛の苺は愛の証です^^





ネーミング、迷ったのよね



正式には「クロッフルチョコレモン」



だけど



「甘いだけの恋なんて・・・」



にいたします




一皿に込めた甘くて酸っぱくてほろ苦い



恋心をどーぞ!

 
 
 

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