母の日に比べるとなぜかないがしろにされる父の日
可愛そうな気もするししょうがないとも思う＾＾
で、思い出してもらうため作りました
父の日限定のデザート
ダルゴナ抹茶 抹茶と生クリームお砂糖をホイップさせてふわふわに 引佐牛乳の上にそっと乗せる 比重が違うので簡単には溶けません ソース作りの天才 スタッフＹの仕込みです
甘くてクリーミーな濃い抹茶味の
まったりとしたお飲み物になりました 横に添えたのは・
ダッグワーズ 卵白と砂糖とアーモンドパウダー バターなど油系は一切入っていないサクッと軽い歯ごたえです 上にはピスタチオをアクセント
スタッフＨの力作です
見た目よりカロリー低くて満足感ありなのよ
今日と明日だけの特別価格でのご提供となります
スタッフＹ、スタッフＨに依頼したのには理由があってね・・・・
二人とも父を亡くしてしばらくたつの
二人とも「パパっこ」だったって事知ってた
逢える人は直接「ありがとう」って言えるといいね
逢えない人は父を思いちょっとセンチな気分になろう
父ってのは存在そのものが大きな地球のようなもの
実はとっても偉大なの
敬意をこめての限定デザートなのです
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