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始まります!かき氷!!

  • 執筆者の写真: 天小屋 女将
    天小屋 女将
  • 2020年7月3日
  • 読了時間: 2分

本日、珈琲タイムより始まる 天小屋かき氷 今年、初めて取り組んだメロン ただのメロンじゃありません!

メロンのかき氷を作る予定はもともとなかったのだけど このメロンを食べて気が変わった! 静岡クラウンメロン なんと美味しいメロンだろうと感心して これをみんなにも食べさせたいー!! から、始まって メロン農家さんと繋がって・・・・ あっという間にメニュー入りが決まりました 静岡産のこのメロンが美味しい理由はまた改めてお伝えします




今年の苺は甘い! ので、去年より砂糖の量を二割ほど少なく致しました それでも去年より甘いです 酸味が少ないともいえる・・・


去年からの定番です 完熟苺練乳 ヨーグルト苺 二種類、ご用意いたしました 苺ソース、メロンソース共に水は一滴も入っておりません 果汁の風味を壊さない、これがポイントです みんな大好き練乳もスタッフNの担当 今年も美味しく仕上げてくれた!

最後はこちら 濃い抹茶クリーム ネーミングに「濃い」を入れたいと言ったのは 抹茶担当スタッフH 抹茶のかき氷が大好きな彼女のこだわりを味わっていただきたい 上に乗せた抹茶クリームもまろやかさを増し バランスの良い一皿となりました あっ! 一番下に天小屋餡子も忍ばせてます もちろんすべてのかき氷の中には天小屋ソフトクリーム入り 掘る楽しみが無いとねぇ^^ というわけでまずはここから始まります

 
 
 

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〒431-2535

静岡県浜松市北区引佐町的場275-2

​定休日:木曜日・第1・3水曜日

営業時間 お食事 11:00~14:00

    珈琲Time 14:00~17:00

※ラストオーダーはお食事13:45、珈琲Time16:30

※売り切れ次第、時間前でも終了させていただく場合がございます​

053-544-0789

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