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大根の辛さが暑さに(・∀・)イイネ!!

執筆者の写真: 天小屋 女将天小屋 女将

一面の緑


稲の成長がこの緑の絨毯を作ります



田んぼからの風が気持ちよいはずなのだけど

この暑さです


熱風・・・・・


で、こちらをお勧め




辛味大根


この辛さは

唐辛子の辛さのように

ピリッと舌に残る辛さではなくて


ガツンと頭に響く辛さです






この暑さも吹き飛ぶ辛さ!




うどんの蕎麦もいいけれど




おそうめんも選択できます



細いそうめんに辛味大根入りの汁がよく絡んで美味しい



海老と今が旬のトウモロコシとしし唐

(天ぷらの具材は日によって違う事もあります)


三天盛りの天ぷらが付いてます




気が付いたのですが・・・


辛さを求めている方にはもっともっと刺激が欲しいようで


全然大丈夫とおっしゃいます


でも、一般的には十分に辛いのでいっぺんに全部入れると食せなくなったりします


辛さの感覚って人によって随分と違うのですよ



辛いのが得意でも大根の辛さはダメな方

その逆で、大根の辛さは平気な方


なんてことも判明しまして


大根ひとつで話題が広がります




さて、あなたはどうかしら?


個人的には暑い日ほどおいしく感じる気がするのですが・・・







お試しくださいませ!


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