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  • 執筆者の写真天小屋 女将

ゴールデンな一週間の始まり





仕事終わりの帰り道


通り過ぎることが出来なかったこの景色







深呼吸一回


更に一回


気持ちが良いのです





昨日はたくさんのお客様に身体が二つ欲しかった


忙しいと皆様のお顔が良く見えなくなります


ちょっとした表情の変化で感情が読み取れる時もあるのですが・・・・





なんて、反省・・・


気持ちのリセットに丁度良い景色でありがたかった





なんてったってGWですから


毎年の事ですが混みあいます


もちろん最大限の仕込みをして準備をしてお迎えするのですが



仕込んだものが無くなりましたら


時間内でも終了となります



厨房に中の気温は体力を奪うし


集中力も一定量を過ぎると落ちていきます




その一定量が無くなりましたらごめんなさいとなりますので



ご了承ください








今日明日は平日のメニューでお迎えいたします



2日は木曜日のため定休日


3日からはランチタイムのみの営業です








ご確認お願い致します。



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